Il primo Ristorante Unico nasce nel febbraio 2013 dalla visione di due giovani fratelli napoletani (Francesco e Chef Donato), con oltre 10 anni di esperienza nel mercato della ristorazione.
Nel 2022 hanno pensato che fosse giunto il momento di focalizzarsi sulla Vera Cucina Napoletana.

Questa decisione nasce dalla duplice volontà di far conoscere la Vera Tradizione culinaria Partenopea da una parte e di soddisfare le continue richieste dei propri Clienti dall’altra.

Ascolta la loro Video-Intervista cliccando sul pulsante sottostante.

La Cucina Napoletana è l’arte di prendere una semplice materia prima e crearci un piatto gustoso e creativo…

Dagli antipasti ai dolci, dalle ricette di carne a quelle di pesce, passando per l’utilizzo fantasioso delle verdure.

Il tutto grazie all’utilizzo di materie prime di ottima qualità come la mozzarella di bufala, il fior di latte, la pasta artigianale “fatta in casa”, i pomodorini del Vesuvio, i friarielli ma anche i crostacei, il pesce azzurro e la carne, tutti ingredienti ampiamente presenti nelle ricette tradizionali campane.

Donato Nappo, rinomato chef dal cuore appassionato, ha plasmato la sua carriera culinaria con maestria e creatività. Le sue mani esperte trasformano ingredienti in opere d’arte gastronomiche, celebrando la tradizione con una rivisitazione moderna.

Dotato di un palato eccezionale e di un’innata capacità di mescolare sapori, Nappo incanta i commensali con piatti unici e indimenticabili. La sua cucina, un gioco equilibrato tra tradizione e innovazione, è un viaggio sensoriale che delizia i sensi.

Donato Nappo, maestro culinario senza eguali, continua a stupire con il suo talento culinario senza confini.